Inventario

Costo promedio ponderado vs FIFO: cuál conviene en Argentina

16 de marzo de 2026 · 7 min de lectura

Cuando gestionás inventario, una de las decisiones más importantes es cómo valuás el stock. Los dos métodos más usados en Argentina son el costo promedio ponderado (PPP) y el FIFO (First In, First Out). Cada uno tiene ventajas según tu tipo de negocio y contexto económico.

¿Qué es el costo promedio ponderado?

El costo promedio ponderado (PPP) calcula el costo unitario de un producto como el promedio de todas las compras ponderado por cantidad. Cada vez que comprás, el costo promedio se recalcula.

Ejemplo: Tenés 10 unidades compradas a $1.000 c/u. Comprás 5 más a $1.200 c/u. El nuevo costo promedio es:

(10 × $1.000 + 5 × $1.200) ÷ 15 = $1.066,67

A partir de ahora, cada unidad que vendés tiene un costo de $1.066,67 — hasta que hagas otra compra y el promedio se recalcule.

¿Qué es FIFO?

FIFO (First In, First Out) asume que las primeras unidades que entraron son las primeras que salen. El costo de venta se calcula según el orden de compra.

Mismo ejemplo: Tenés 10 unidades a $1.000 y 5 a $1.200. Si vendés 12 unidades, el costo es:

10 × $1.000 + 2 × $1.200 = $12.400 (costo unitario promedio de la venta: $1.033,33)

Las 3 unidades restantes quedan valuadas a $1.200 c/u (el último lote).

Comparación directa

CriterioCosto promedio ponderadoFIFO
SimplicidadUn solo costo por productoRequiere rastrear lotes
Implementación en softwareSencillaCompleja (múltiples lotes)
En inflación altaSuaviza los aumentos de costoMuestra costos viejos primero → margen aparente mayor
Valuación del stock restanteValor promedio (puede subestimar)Valores más recientes (más realista)
Impacto fiscalCosto de venta moderadoCosto de venta más bajo en inflación

¿Cuál conviene en Argentina?

En un contexto de inflación alta y tipo de cambio volátil, el costo promedio ponderado tiene ventajas prácticas:

  • Suaviza la volatilidad — no asumís que vendés siempre lo más barato primero (como haría FIFO), lo cual puede generar márgenes ficticios.
  • Simplicidad operativa — un costo por producto, sin rastrear lotes individuales.
  • Compatible con compras en moneda extranjera — al comprar en dólares a distintos tipos de cambio, el promedio ponderado refleja el costo real combinado.
  • Motor de precios más predecible — los precios de venta basados en un costo que se mueve gradualmente son más estables que los basados en el costo del último lote.

FIFO conviene cuando necesitás tracking de lotes (por ejemplo, productos perecederos con fecha de vencimiento) o cuando las normas contables de tu industria lo exigen.

¿Qué usa Kronos?

Kronos ERP utiliza costo promedio ponderado móvil como método de valuación. Cada compra recalcula el costo unitario automáticamente, y ese costo alimenta el motor de precios para actualizar los precios de venta según la política que configures.

La combinación de costo promedio ponderado + precios inteligentes + multi-moneda BCRA está diseñada específicamente para el contexto económico argentino, donde los costos cambian frecuentemente y operar en múltiples monedas es la norma.

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